Основная информация
Английское название: L-селенометионин
CAS номер: 3211-76-5
Молекулярная формула: C₅H₁₁NO₂Se
Молекулярная масса: 196,11
Содержание селена: 40% 0.5%
Другие названия:
L-(+)-Селенометионин
(S)-(+)-2-Амино-4-(метилселено)масляная кислота
Селенометионин
L-селенометионин
L-селенометионин
Селено-L-метионин
L(+)-селенометионин
Селено-L-метионин
Стандарт L-селенометионина
L-(+)-Селенометионин
Селенометионин (L-селенометионин) Стандарт для анализа
Физические и химические свойства
Внешний вид: Порошок от белого до светло-белого цвета
Цвет: от белого до светло-белого
Температура плавления: 265°C
Удельное вращение: +18° (c=1, 1N HCl)
Температура кипения: 320,8±37,0°C
Показатель преломления: 18° (c=0,5, 2 моль/л HCl)
Приложения
Биологическая активность:
Обладает антиоксидантной активностью и повышает активность глутатионпероксидазы в эндотелиальных клетках.
Глутатион пероксидаза защищает клетки от окислительных повреждений, таких как разрывы нитей ДНК, мутации и вмешательство в белковую тирозиновую сигнализацию.
Проявляет дозозависимое ингибирование роста линий раковых клеток (таких как MCF-7/S рак молочной железы, DU-145 клетки рака простаты и UAC-375 клетки меланомы), в то время как для ингибирования роста нормальных фибробластов требуется 1 мМ селенометионина.
Анализ структуры белков:
Может использоваться для анализа структуры белков. При кормлении бактерий этим продуктом селен замещается в определенных позициях в образующихся белках, что облегчает определение структуры.
Продукты питания и товары для здоровья:
В США, Японии и Европе он используется в основном в продуктах питания, медицинских товарах и фармацевтических препаратах.
В Китае его можно использовать в продуктах здорового питания, а в каталогах ингредиентов продуктов для здоровья он значится как селенометионин.
Селенометионин - важное органическое соединение селена, обладающее многочисленными полезными свойствами, в том числе антиоксидантными, противораковыми и иммуноукрепляющими. Он широко используется в продуктах питания, медицинских товарах и научных исследованиях.