Grundlegende Informationen

Englischer Name: L-Selenomethionin

CAS-Nummer: 3211-76-5

Molekulare Formel: C₅H₁₁NO₂Se

Molekulargewicht: 196.11
Selen Inhalt: 40% 0.5%

Andere Namen:

L-(+)-Selenomethionin

(S)-(+)-2-Amino-4-(methylseleno)buttersäure

Selenomethionin

L-Selenomethionin

L-Selenomethionin

Seleno-L-Methionin

L(+)-Selenomethionin

Seleno-L-Methionin

L-Selenomethionin Standard

L-(+)-Selenomethionin

Selenomethionin (L-Selenomethionin) Assay-Standard

Physikalische und chemische Eigenschaften

Äußeres Erscheinungsbild: Weißes bis cremefarbenes Pulver

Farbe: Weiß bis cremefarben

Schmelzpunkt: 265°C

Spezifische Drehung: +18° (c=1, 1N HCl)

Siedepunkt: 320,8±37,0°C

Brechungsindex: 18° (c=0,5, 2 mol/L HCl)

Anwendungen

Biologische Aktivität:

Zeigt eine antioxidative Wirkung und erhöht die Aktivität der Glutathionperoxidase in Endothelzellen.

Glutathionperoxidase schützt die Zellen vor oxidativen Schäden wie DNA-Strangbrüchen, Mutationen und Störungen der Protein-Tyrosin-Signalübertragung.

Zeigt eine dosisabhängige Wachstumshemmung bei Krebszelllinien (wie MCF-7/S-Brustkrebs, DU-145-Prostatakrebszellen und UAC-375-Melanomzellen), während für die Wachstumshemmung von normalen Fibroblasten 1 mM Selenomethionin erforderlich ist.

Analyse der Proteinstruktur:

Kann für die Proteinstrukturanalyse verwendet werden. Wenn Bakterien mit diesem Produkt gefüttert werden, wird Selen an bestimmten Positionen in den entstehenden Proteinen ersetzt, was die Strukturbestimmung erleichtert.

Lebensmittel und Gesundheitsprodukte:

In den Vereinigten Staaten, Japan und Europa wird es hauptsächlich in Lebensmitteln, Gesundheitsprodukten und Arzneimitteln verwendet.

In China kann es in gesunden Lebensmitteln verwendet werden und ist in Katalogen für Inhaltsstoffe von Gesundheitsprodukten als Selenomethionin aufgeführt.

Selenomethionin ist eine wichtige organische Selenverbindung mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, darunter antioxidative, krebshemmende und immunstärkende Eigenschaften. Es wird häufig in Lebensmitteln, Gesundheitsprodukten und in der wissenschaftlichen Forschung verwendet.